本日は、わさびドレッシングを、製造しました。

本わさびの仕込みをいく工程か施し、ベースの調味液を精製し、配合油脂を調整、それらを指定工程のとおり作成。わさびドレッシングは、製品されております。

牡蠣のフライに

わさびドレッシングは、

牡蠣のクリーミーな味わいと

合間つってとても美味しい。