G&J ブログ G&J BLOG 2020.01.25 20:34 更新 本茜むらさきで、醤油麹 まぐろの切り身を 摺り下ろしニンニクとこま油と 醤油麹で覆うよにかぶせ 2-3時間、冷蔵庫に漬ける ごはんをよそって 漬けた切り身をのせて ごまをちらす 本茜むらさきで 醤油麹を 作ると 旨さが 倍増する 関連記事 2020.10.09 08:30 更新 パドルフイシユ、 世界三大珍味の … 続きを読む 2020.01.08 21:49 更新 嵐の月光 嵐の夜は、 気をはらい 清めるような 風の中 そこに立つ 明かり 月の光 月光浴… 続きを読む 2019.12.24 18:11 更新 薩摩芋とキャベツで 野菜をよく洗って切ると、その 音が新鮮かどうかわかります。 サクッと断面が、鮮やかであれば… 続きを読む G&J BLOGの記事一覧